2 proposte di colazione consigliate per iniziare bene la giornata

Autore: Luca Napoli

2-proposte-di-colazione-consigliate-per-iniziare-bene-la-giornataLa cola­zione rappresenta il pasto principale della giornata e deve essere completa e for­nire quantità corrette di pro­teine, grassi, car­boi­drati e altre sostanze come vita­mine e fibre.

1 proposta

60–70 grammi di fioc­chi d’avena inte­grali con bevanda di riso, 30 grammi di pro­teine iso­late del siero del latte, 2 noci, caffè o tè, 1 frutto.

È la cola­zione ideale per chi non è abi­tuato a man­giare di prima mat­tina. I car­boi­drati e le fibre sono for­niti dall’avena e dalla bevanda di riso, vi è anche la parte pro­teica con le pro­teine del siero del latte e tro­viamo le vita­mine e gli anti­os­si­danti del frutto e delle noci che in più sono ric­che di acidi grassi omega-3.

2 proposta

1–2 fette di pane inte­grale con ricotta, 2 noci, caffè o tè, 1 frutto.

In que­sto esem­pio di cola­zione secca e leg­gera le pro­teine sono appor­tate dalla ricotta, men­tre il pane inte­grale for­ni­sce car­boi­drati e fibre e nel frutto tro­viamo vita­mine, anti­os­si­danti e fibra solubile.

Le quantità andrebbero soppesate in relazione alle chilo calorie previste dal piano alimentare.


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