I legumi sono utili per abbassare il colesterolo cattivo (ldl) ma non solo…

I legumi sono utili per abbassare il colesterolo cattivo (ldl) ma non solo…

11 Aprile 2014 Alimentazione Dieta mediterranea 0

i-legumi-sono-utili-per-abbassare-il-colesterolo-cattivo-ldl-ma-non-soloE’ sufficiente consumare una porzione al giorno di ceci, piselli, fagioli, lenticchie e, più in generale, legumi non oleosi, per ridurre del 5% i livelli di colesterolo ldl, quello considerato “cattivo” per la salute.

Una riduzione che agli occhi degli esperti è tutt’altro che indifferente, in quanto corrisponderebbe a una potenziale riduzione del 5-6% del rischio di avere a che fare con i principali eventi vascolari.

I legumi aiutano a perder peso e aiutano il metabolismo glucidico tenendo sotto controllo il glucosio nel sangue e a mantenere la pressione sanguigna nella norma.

Tutto ciò non farebbe altro che contribuire a ridurre il rischio di disturbi cardiometabolici, per questo i legumi sono dei capisaldi della dieta mediterranea.


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