Un soggetto iperteso può concedersi un pezzetto di cioccolato fondente, ne basterebbero solo 7 gr 2/3 volte la settimana.
Il cioccolato fondente è ricco di flavanoli, nutrienti che incoraggiano i vasi sanguigni a dilatarsi di più, facendo quindi abbassare la pressione del sangue.
Puoi anche provare altri tipi di cioccolato, ma quello fondente e il cacao puro contengono maggiori concentrazioni di questa sostanza rispetto a quello al latte e rappresentano delle scelte migliori anche se vuoi mantenerti in forma.
Secondo alcuni studi alcuni anche italiani consumare il cioccolato può ridurre la pressione del sangue negli individui che soffrono di pressione alta, ma i risultati sono meno pronunciati nei soggetti dalla pressione normale, o quasi.
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