Ricetta per morbo di crohn rettocolite ulcerosa

Autore: Luca Napoli

Consiglio l’insalata belga al forno con formaggio perché:

  • la cottura al forno attenua l’azione di stimolo del transito intestinale.
  • il ferro presente reintegrerà le perdite dovute alle scariche muco-sanguinolenti.
  • il formaggio poiché contiene sali, sarà utile per reintegrare i sali persi e frenerà la motilità intestinale.

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