Luca NapoliMa la chiave per una vittoria finale parte semplicemente dalla tavola, seguire una dieta equilibrata, ed un corretto stile alimentare sono i primi e fondamentali passi contro gli inestetismi della pelle, in quanto agiscono sia…
L’aggiunta delle mandorle lo fa diventare un elisir di salute scegliete la frutta che vi piace di più o quella di stagione, ma per comodità possiamo prepararlo con banane, mele, pere ed arance. Ingredienti: una…
Esistono differenti metodi di cottura, ognuno ha i suoi pro e contro ma soprattutto a seconda del metodo si possono perdere percentuali nutritive rilevanti di un alimento, alle volte è meglio spendere qualche minuto in…
Così, spesso mi trovo a dover prescrivere un’alimento appagante! molto spesso consiglio il cioccolato fondente almeno al 75 % di cacao. Ci sono tanti motivi per consigliarlo: Ricco di magnesio Antidepressivo Alleato del sistema cardio…
Gli acidi grassi son importantissimi per la salute e addirittura aiutano a ridurre l’infiammazione e a perdere peso: un motore senza olio lubrificante si rompe. Gli omega 3 che sono acidi grassi polinsaturi Sono potenti…
Il Q10 è importantissimo nel trasporto di energia tra le cellule. Grazie a questa funzione, è utile per svariate cose, come antiossidante, per abbassare il tasso di colesterolo, per aiutare il metabolismo e mantenere l’elasticità…
Perché è consigliabile mangiare cibo integrale? L’inquinamento è per lo più sistemico, proveniente soprattutto dalle radici, altrimenti basterebbe lavare i chicchi o il frutto. E’ proprio nella buccia o parte esterna che si concentrano le…
In palestra vedo sempre persone che mangiano banane, ma lo fate per il potassio? Il potassio è presente in tutta la frutta, verdura, carne ecc…, infatti la banana ne contiene 350 mg per 100 gr…
È un frutto che richiama alla mente l’odore del formaggio maturo ma ha dalle proprietà incredibili, nel suo paese di origine è usato, per curare o prevenire ogni tipo di malattia. E’ ricco di antiossidanti,…
Non basta mangiare cibi pro memoria, ma è importante anche una regolare attività fisica, specialmente di tipo aerobico: fa aumentare la circolazione del sangue e di conseguenza l’ossigenazione, così il nostro cervello sarà sempre ben…
Vediamo qualche alimento fermentato, che non sono proprio nella nostra abitudine, i cibi fermentati sono degli integratori di probiotici naturali. Lo yogurt, crauti, tè kombucha, kefir o altro, vengono lasciati “invecchiare” in modo da acquistare…
Quando si fa un brasato generalmente si parte da carne o verdure da freddo, l’alimento va generalmente aggiunto poco liquido di cottura (come il vino o brodo vegetale) e fuoco bassissimo. Tempo fa si usavano…
