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Utili articoli per informarvi sul fantastico e vitale mondo dell’alimentazione.

Siamo carenti di Iodio, dove si trova e a cosa serve

La corretta funzione della ghiandola tiroidea è garantita da un adeguato apporto nutrizionale di iodio. ne abbiamo all’incirca 15-20 mg, e giornalmente 150 ug/giorno. Tuttavia, la presenza di questo elemento negli alimenti e nelle acque…

Vitamina D, Sole e prevenzione oncologica

Oggi gli studi ci dicono che esiste una rela­zione diretta tra livelli ele­vati di vita­mina D e minor rischio di nume­rose forme di tumore (come il melanoma) Sono stati ana­liz­zati i dati di oltre 36.000…

Ricetta per preparare la panzanella di verdure con tartare di manzo

Non ho mai detto di escludere la carne ma bensì di ridurne il consumo riducendone la frequenza e il giu­sto metodo di cot­tura. Il modo migliore per con­su­mare la carne rossa è cruda, come pro­po­sto…

Per fortuna mi piacciono le fragole e a voi? ecco le proprietà

Alcune proprietà delle buonissime fragole. Riducono il rischio di malattie cardiache Chi consumare fragole fino a 3 volte a settimana hanno un minor rischio di infarto. Mantengono il cuore sano Contengono antociani sostanze che insieme…

Alcuni alimenti SI! per la prevenzione del cancro

Vi elenco alcuni alimenti SI per la prevenzione Cancro Quelli elencati sotto sono i principali alimenti anticancro che dovrebbero essere presenti con regolarità nella dieta, possibilmente tutti i giorni. Cavolo, Broccoli, cavolfiore, Cavoletti di Bruxelles…

Riflessione sugli alimenti amidacei per una dieta equilibrata

Ebbene gli alimenti ricchi di amido come cereali, pane, pasta, patate, polenta sono alimenti che in una dieta equilibrata devono essere consumati quotidianamente infatti sono dei pilastri della dieta mediterranea. Hanno un alto significato energetico…

Per ridurre la probabilità di ammalarsi di cancro non esageriamo con l’assunzione di questi alimenti

Bisogna non esagerare su alcuni alimenti, anche per ridurre la probabilità di ammalarsi di cancro, ecco una lista di alimenti da tenere sotto controllo: Grano tenero: pasta, semola, pane, farina, pizza, brioches, dolci, biscotti, fette biscottate…

Ecco i miei consigli per un pranzo fuori casa

Quando siete fuori casa a pranzo che fare? Dobbiamo mantenerci leggeri (devo riprendere le mie attività) e a basso contenuto calorico. Frutta, fibre, verdura e cereali integrali sono la soluzione migliori per mangiare sano. La…

Regole generali per una corretta alimentazione e gli errori che commettiamo

Vi ricordo gli errori che in molti commettiamo e normalmente la nostra alimentazione ci porta a: Ecces­sivo carico glicemico Meglio se si eli­mina zuc­chero, dol­ci­fi­canti, dolci; riduci i car­boi­drati raf­fi­nati (pasta, riso, pane bian­chi) e…

Alcuni consigli pratici per le mamme su quali alimenti evitare in gravidanza

Meglio evitare gli insaccati per il rischio toxoplasmosi, evitiamo anche pesce crudo per il rischio dell’anisakis e per il formaggio che fare? il rischio è quello della listeriosi, un’infezione causata dal batterio Listeria monocytogenes. In…

Cibi da mangiare per evitare l’insorgenza del diabete di tipo 2

Uno studio ha messo chiaramente fuori gioco i succhi di frutta o simili affermando che non equivalgono ad un frutto fresco. Per non avere il diabete ci conviene mangiare almeno tre porzioni a settimana di…

Alimentazione e cervello, gli alimenti che fanno bene al motore della ragione

La dieta è estremamente importante, bisogna fare sempre attenzione a quanto e a che cosa mangiamo. L’obesità nuoce al cervello. Fanno molto bene al cervello Le bacche di sambuco fanno bene alla memoria. Tutti i…

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