La dieta mediterranea e nata dall’osservazione del dott. keys sulla popolazione di anziani in italiana, notò infatti che i nostri anziani erano più in salute rispetto agli anziani americani dopo la fine della II guerra…
Il Fondo Mondiale di Ricerca contro il Cancro,ci dice che il 30% di tutti i tumori sono direttamente collegati alla dieta, e i tumori del tratto gastrointestinale (esofago, stomaco e colon) si arriva addirittura al…
Oggi gli studi ci dicono che esiste una relazione diretta tra livelli elevati di vitamina D e minor rischio di numerose forme di tumore (come il melanoma) Sono stati analizzati i dati di oltre 36.000…
Esistono differenti metodi di cottura, ognuno ha i suoi pro e contro ma soprattutto a seconda del metodo si possono perdere percentuali nutritive rilevanti di un alimento, alle volte è meglio spendere qualche minuto in…
In palestra vedo sempre persone che mangiano banane, ma lo fate per il potassio? Il potassio è presente in tutta la frutta, verdura, carne ecc…, infatti la banana ne contiene 350 mg per 100 gr…
Piccoli e anti ossidanti, i pinoli non sono semi commestibili delle pigne del pino comune ma sono considerati “semi oleosi”. Come ogni seme oleoso, i pinoli contengono un elevata quantità di calorie ma non solo,…
Ecco la nuova proposta alimentare salva salute del dott. Luca Napoli (biologo nutrizionista) per chi viene dallo spazio 🙂 . I problemi evidenziati con la permanenza nello spazio degli astronauti ci sono serviti a comprendere…
